糧食烘干是打通糧食全程機(jī)械化生產(chǎn)“最后一公里”的關(guān)鍵，發(fā)展糧食烘干機(jī)械對(duì)保障國(guó)家糧食安全具有重要戰(zhàn)略意義。目前，糧食烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)日益凸顯，備受關(guān)注。糧食烘干機(jī)具有哪些優(yōu)勢(shì)？前景如何？又將面臨哪些挑戰(zhàn)？如何才能更好促進(jìn)糧食烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

　　民以食為天，糧食安全是天大的事兒。糧食烘干機(jī)作為適用于糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械裝備，其對(duì)于糧食作物豐產(chǎn)豐收的重要意義越來(lái)越為人們所認(rèn)知和接受，甚至有業(yè)界人士將其上升至事關(guān)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略的重要保障性裝備也不為過(guò)。

　　較之自然晾曬方式，采用機(jī)械化干燥模式烘干糧食，至少在以下三個(gè)方面具有無(wú)可比擬的顯著優(yōu)勢(shì)：

　　一是可以大幅度提高勞動(dòng)效率，節(jié)約土地、人工成本。每臺(tái)10噸烘干機(jī)只需一人操作，平均日處理糧食高達(dá)2~3萬(wàn)斤；而采取自然晾曬方式，要曬干同樣規(guī)模的糧食至少需要6個(gè)人，而且還要花費(fèi)3~5天時(shí)間。

　　二是更適用于大規(guī)模集約化作業(yè)，不受場(chǎng)地、天氣等自然環(huán)境影響，有利于減災(zāi)保糧、虎口奪糧。

　　三是采取機(jī)械化烘干糧食，還可有效地避免混入泥土、砂石、雜物及車輛尾氣等導(dǎo)致二次污染，從而保證了糧食的品質(zhì)和品相更佳，也能促進(jìn)農(nóng)民增收。從國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略要求糧食總量和品質(zhì)安全兩個(gè)層面而言，糧食機(jī)械化烘干具有戰(zhàn)略意義。據(jù)政府官方數(shù)據(jù)，作為全球最大的糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，我國(guó)每年總產(chǎn)糧食約為5億噸。我國(guó)糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過(guò)程中的損失高達(dá)18%左右。其中，因?yàn)闅夂蛟?，谷物?lái)不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達(dá)5%左右，每年損失約2000萬(wàn)噸，直接經(jīng)濟(jì)損失200億到300億元。從這個(gè)意義上講，發(fā)展糧食烘干機(jī)械裝備產(chǎn)業(yè)不是必要，而是必須。（ 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)）

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